キャベツの時間差攻撃

Ohana　Farmが毎年、直売所へ出荷しているキャベツ。
出荷が途切れないように、一週間に一度種を蒔いています。

だから、画像のように苗の大きさも順々になります。
一番右の苗は、もう、畑に植えてもいいですね。

畑も、広い畑で作りますので、一番奥はまだなぁんにも植わってない部分。
その次は、この間植えたところ。
その次は、少し大きくなったところ．．
そして、一番手前はもう収穫し終えたところ。

といった具合に、一枚の畑でキャベツの一生を観察できます。

レタスも同じように、時間差で種を蒔いて途切れないように順々に出荷していきます。

で、下の画像はキャベツ苗を畑に定植しているところ。
普通、キャベツにはマルチは使いません。でも、Ohana　Farmでは使います。
だって、マルチが無いと草が生えてくるから．．．

でも、収穫後にマルチをはがすのが大変なんですけどね。