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干し芋

欲しい物..じゃなくて干し芋のお話です。
昨年の干し芋作りの様子をこのサイトでご紹介しました。

本当に大量に作りました。

結果...今も食べきれずに、まだ残っています。
もちろん、冷凍になった状態で。

冷凍してしまうと、そのままではもちろん食べられませんが(単に自然解凍しただけでもダメ)、解凍した後、軽く焼いて食べると美味しく食べられます。

そんなわけで、思い出したようにチマチマと出してきては食べています。
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農園管理人

Author:農園管理人
こんにちは、Ohana Farm (オハナ ファーム)です。

Ohana Farmは長野市にある家族だけで営んでいる農家です。野菜、お米、リンゴ、洋梨を栽培しています。
モットーは、地産地消。
このブログはOhana Farmが地元のお客様に向けて情報を発信していくブログです。

連絡先:
Tel 050-3671-4870(固定電話ですので畑に出ている間は出られません)
メールでのご連絡は、下にあるフォームをご利用下さい。

※Ohanaはハワイ語で「家族」を意味します。

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