お客様のお店を訪ねました

今日は、父の誕生ということで、普段よりお取引いただいているお客様のお店へ食事に行きました。

お店は、長野市川中島にある　ラ・マーレ　プライベートガーデンさん。

週末はウエディングが行われていますが、平日はランチやディナーの営業、催し物の会場やパーティー会場として利用できるとのことです。
このお店では、地元の農産物を積極的にお使いになっておられます。


まず駐車場に車を止めると、素敵な小径が建物入り口まで延びています。


たくさんの花に彩られたアプローチ．．




ダイニングには、野菜が展示されていました。全部地元の農産物。ひときわ大きなキャベツは、Ohana　Farmがお納めしたもので、重さは10.5キロあります。




料理は、コース料理。前菜はベジタブルブフェとなっています。取り放題、食べ放題です。でも、お腹の中にメインの料理が入るスペースは空けておいて下さいね。後から運ばれてきますから。




サラダには、オリーブオイルとワインビネガー




地元の野菜をふんだんに使った前菜類。どれも美味。




メインディッシュは、いくつかの中から選べますが今日は鴨肉を選んでみました。上に乗せられたフルーツとの相性が抜群です。



シェフは、今まで高級ホテルや会員制リゾートホテルで腕を磨いてこられた方です。



ランチに、Ｂ、Ｃコースを選んだときはデザートも付きます。今日は、タルトとクレームブリュレでした。



このほかに、ソフトドリンクバーとパンが付きます。


時にはちょっと贅沢でしかもヘルシーなランチを楽しんでみませんか？


予約すれば、パーティーやディナーもｏｋだそうです。




各種プランや詳しい情報は　ラ・マーレ　プライベートガーデン　公式ブログをチェックしてくださいね。

ランチもとても人気があるので、ご予約をお勧めします。


Ohana　Farmの公式サイトもどうぞご覧下さい→地産地消をすすめる長野の農家　Ohana Farm公式サイト。長野市で野菜、リンゴ、洋梨を生産しています。