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落花生の花が咲きました

Ohana Farmが勝手に名物と思っている黒落花生の花が咲きました。

名物ではありますが、落花生は出荷しませんのであしからず..自分達の冬のコタツのお供です。
この黒落花生は、もう5年ほど前から栽培していて、ずっと種をとり続けています。

ストーブでカラカラと炒って食べます。

黒落花生は、薄皮が濃い紫色です。中身は普通の落花生なんですけどね。
しかし、味は普通の落花生より濃いと思います。

炒りたての香ばしい落花生を食べると、もうスーパーで売っているものは食べられませんよ~

黒落花生の花

テーマ :
ジャンル : ライフ

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農園管理人

Author:農園管理人
こんにちは、Ohana Farm (オハナ ファーム)です。

Ohana Farmは長野市にある家族だけで営んでいる農家です。野菜、お米、リンゴ、洋梨を栽培しています。
モットーは、地産地消。
このブログはOhana Farmが地元のお客様に向けて情報を発信していくブログです。

連絡先:
Tel 050-3671-4870(固定電話ですので畑に出ている間は出られません)
メールでのご連絡は、下にあるフォームをご利用下さい。

※Ohanaはハワイ語で「家族」を意味します。

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