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甘~い パプリカ

最近、ちょこちょこと直売所へ出荷しているのがコレ↓



2009-9-5A.jpg

そうです、パプリカです。

これは、パプリカ専用の品種なので肉厚で甘い実がつくのが特徴です(ピーマンよりずっと手間もかかりますが..)

今年栽培しているのは、赤、黄色、オレンジの三色。

2つ入りは180円

オレンジの大きいのものは1つ130円で販売中です。

サラダやお弁当の彩りに、どうぞお使い下さい。


そうそう、レストラン ブランカンさんでは、このパプリカを使って色鮮やかなムースを作ってました。
そちらもどうぞよろしくお願いします~

テーマ : 農業
ジャンル : 就職・お仕事

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Author:農園管理人
こんにちは、Ohana Farm (オハナ ファーム)です。

Ohana Farmは長野市にある家族だけで営んでいる農家です。野菜、お米、リンゴ、洋梨を栽培しています。
モットーは、地産地消。
このブログはOhana Farmが地元のお客様に向けて情報を発信していくブログです。

連絡先:
Tel 050-3671-4870(固定電話ですので畑に出ている間は出られません)
メールでのご連絡は、下にあるフォームをご利用下さい。

※Ohanaはハワイ語で「家族」を意味します。

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