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リンゴジュース

Ohana Farmでは昨シーズンのリンゴを使ってリンゴジュースを作りました。


もちろん、自家農園のふじリンゴのみを使ったジュースです。


ジュースは二回作って、最初に絞ったのは11月。これは、加工施設を借りて自分達で絞りました。


この時のものは自家用のリンゴジュースなので、見栄えは関係無しです。一升瓶に詰めてあります。


二回目に絞ったのは、年が明けてから。


こちらは、販売ができるようにきちんとした業者さんに絞ってもらいビンに詰めてもらったものです。


業者さんではラベルまでは作ってくれませんから、自分でラベルも作りました。
(ジュース製造業者もこういうのもある程度やって儲ければいいのにとは思いますが..商売っ気が無いというか何というか)

Ohana Farmのリンゴジュース


このジュースは、出来上がったら直売所で販売しようと思っていましたが....


友達に声をかけたら、それで全て売れてしまいました...


次の秋は、もっといっぱい作りますね...


テーマ : 農業
ジャンル : 就職・お仕事

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Secre

No title

りんごジュース、以前の宣伝の際に注文しようと思ったのですが、他の皆さんからすでに注文が沢山入っているだろうなぁと予想し、注文を遠慮しましたが、やっぱり! 本当に美味しいリンゴジュースだったので、またぜひ飲みたいと思ったのですが、次の機会の楽しみにします!!

No title

こんにちは。すみません、お気を遣っていただいて..
自家用はありますのでまた、今度お持ちしますよ。絞った時期が違うからか、少し味が違います。
自家用の方が、もう少し酸味が強いですね。
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農園管理人

Author:農園管理人
こんにちは、Ohana Farm (オハナ ファーム)です。

Ohana Farmは長野市にある家族だけで営んでいる農家です。野菜、お米、リンゴ、洋梨を栽培しています。
モットーは、地産地消。
このブログはOhana Farmが地元のお客様に向けて情報を発信していくブログです。

連絡先:
Tel 050-3671-4870(固定電話ですので畑に出ている間は出られません)
メールでのご連絡は、下にあるフォームをご利用下さい。

※Ohanaはハワイ語で「家族」を意味します。

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